Située au pied du col de la Machine sur le massif du Vercors, la brasserie artisanale et coopérative La Machine propose des bières de gamme ayant la particularité d’être légères, sèches et pintable ! Nous produisons également toute une gamme de collaborations éphémères avec des lieux partenaires et des brasseries amies.
À travers nos bières, nous souhaitons valoriser une production artisanale, faisant écho à notre territoire, nos origines, nos goûts, dans le cadre d’un engagement économique et social alternatif fort.
Issue de la rencontre entre Sylvain Billet, Antoine Vallet et Rami Dahdah, notre brasserie coopérative se bâtit sur un projet clair : produire des bières de qualité, uniquement en fûts à destination de lieux très fréquentés (bars-restaurants, festivals, lieux spécialisés…).
Un autre objectif de La Machine est d’allier confort de travail, transmission des savoir-faire et production de qualité, grâce à un outil de production semi-automatisé nous permettant d’accueillir des stagiaires et des apprentis.
Les cinq bières de gamme de la machine
Tout au long de l’année nous brassons 5 bières régulières : une bière de blé, une Red Ale, une Pale Ale, une Session IPA et une India Pale Ale.
> Découvrez toutes les bières de gamme <
La brasserie se transforme en buvette les vendredis, toute l’année, de 16h à 22h.
Vous y trouverez des bières à la pression et de la vente de bouteille 75cl en exclusivité mondiale, dans un lieu iconoclaste, chaleureux et convexe.
Dès la fin du mois d’avril, jusqu’à la fin du mois de septembre, tous les vendredis seront présents divers foodtrucks pour vous sustenter.
Et des collabs…
La coopération est un élément essentiel de la brasserie, autant qu’une certaine idée de l’humour.
Depuis notre création nous nous efforçons de collaborer avec des brasseries et des lieux afin de proposer régulièrement des nouveautés éphémères en quantités limités tout en partageant notre savoir-faire au travers de rencontres et d’échanges incroyables. Voici donc un petit tour de nos créations.
> Découvrez toutes les collabs <
La Machine X Les Danaïdes X Le Court Circuit X Distillerie du Vercors X Le Shrubbery X L’Agrivoise X La Brasserie Stéphanoise X Vacarme Exquis X Les Gens Sérieux X Balek bar X Bieristan X La Tangente X La Bulle Grenobloise X L’Auberge de Boffres X Hostel quartier Libre X La Ferme des Roussets
Pour les particuliers
contact@la-machine-brasserie.fr
la machine
177 route de Saint-Jean
26190 St-Laurent-en-Royans
Pour les professionnels
commercial@la-machine-brasserie.fr
N’hésitez pas à réserver vos bières sur contact@la-machine-brasserie.fr
Nous proposons de la mise à disposition de tireuses mobiles pour vos éventements. N’hésitez pas à nous contacter par mail contact@la-machine-brasserie.fr pour les tarifs des fûts, et de nous joindre par téléphone 04 75 24 88 98 pour enregistrer votre réservation.
© La Machine, 2025. Réalisé par Fabrice Haes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.